Promueven ‘‘Ruta de la Carne’’ y cerveza artesanal

MEXICALI.- El delegado de la Secretaría de Turismo, ha dado a conocer que pese a que la comida china, es el platillo más conocido en el municipio, se tratará de impulsar la ‘‘Ruta de la Carne’’, con el objetivo de promover nuevas opciones gastronómicas.

Los distintos cortes de carne que se preparan en Mexicali y que se ofrecerán en la ruta de la carne, serán expuestos en folletos que serán entregados en; clínicas, hoteles, restaurantes entre otros lugares turísticos, así como en medios digitales.

Así mismo se buscará impulsar la venta de cerveza artesanal. Para ello se creará un mapa de las cervecerías que fabrican dicho producto, también se realizarán tours por la ciudad en donde se promocionen dichos locales.

Con esto se buscará que Mexicali se convierta en un atractivo turístico y que la localidad sea un lugar propicio para generar negocios.

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